楽してキレイに痩せる！こうじ酵素の理由と酵素ダイエットの４つの極意

今や美肌の代名詞の『酵素』

芸能人やモデルにも多くの酵素の愛用者がいるほどその効果は、魅力的です。

そんな美肌や、アンチエイジングに効果的な酵素は、ダイエットにも欠かせない栄養素だと言うことを知っていましたか？「いくらダイエットしてもなかなか痩せない・・・。」そんな貴方におススメする酵素ダイエットです。そして酵素の中でもおススメ☆な酵素があるのです。

極意その１：酵素って何？

酵素とは、年齢と共に減少してしまう体内にある栄養素ですが、この酵素が不足すると、基礎代謝の低下、やる気が起きない、消化不良、肌トラブルなど色んな不調が身体に現れます。また、体内にある必要不可欠な酵素は、30代から急激に減少してしまう栄養素なのです。

酵素にはどんな働きがあるの？

• 一番ポピュラーなのが、食べ物の消化に関わるアミラーゼ等（消化酵素）
• 新陳代謝
• 血液の循環
• 老廃物排出、ウイルス排除、
• 呼吸、運動

などの生命を維持していくのに必要不可欠な栄養素が酵素なのです。

人間の体内にある酵素の種類

『代謝酵素』

消化酵素によって分解された栄養素は、小腸で吸収され、エネルギーになります。そのエネルギーを身体の中で働かせる役目が、代謝酵素なのです。

『消化酵素』

食べた物を身体が吸収し易い様に、消化するものです。

脂肪の分解には、“リパリーゼ”、でんぷん質の分解には、“アミラーゼ”“、タンパク質の分解には、“プロテアーゼ”という酵素の働きです。

もう１つの酵素とは？

そして体内以外にあるもう１つの酵素は、『食物酵素』です。

この食物酵素は、主に新鮮な野菜、発酵食品、お刺身などに含まれています。

酵素はどんな働きをするの？

よく最近耳にするのが、「外から酵素を入れて、加齢と共に減少する酵素を補おう」という謳い文句ですが、この言葉は間違いです。酵素を外からどんなに摂取しても、代謝酵素を補う事は出来ないのです。

では、何のために酵素が必要かというと、食べ物が胃へ届いた時に、消化酵素が出され消化されますが、酵素食品は、その前に、自分で消化する『事前消化』の働きがある為、余分に消化酵素を作り出さ無くてすむので、胃腸などの臓器の負担も改善されます。また、きちんと消化する事で、消化されない物質も無くなり、悪玉菌の増殖が減り、腸環境も改善されるということなのです。

極意その２：おススメの『こうじ酵素』とは？

酵素ブームで、生野菜ジュース、酵素ドリンク、酵素サプリと、色んな酵素商品が出回っていますが、他の栄養素が摂れても、酵素は取れていないという事実知っていましたか？ほとんどの食材が胃酸によって破壊されるので、酵素選びが重要だという事です。そして、外から酵素を入れても、代謝酵素にはならないとい点が重要です。そこでおススメするのが、『麹』です。

麹とは？

【麹の種類】

• 米麹・・・甘酒、日本酒、みりん、米味噌など
• 麦麹・・・焼酎、麦味噌など
• 豆麹・・・豆味噌など

最近では、塩麹、醤油麹と様々な料理に活用されていますよね。

こうじ酵素がおススメな訳!

【こうじ酵素に含まれる成分】

米、大麦、紫黒米、あわ、タカキビ、ひえ、きびの七穀米

七穀米を、麹菌を発酵させているので、熱により酵素が壊れる事もなく、ミネラルと、ビタミンを豊富に含む七穀米を使用しているので、酵素と一緒に他の栄養素も摂れますし、何と言っても、生きた酵素が含まれ、多くの消化酵素を作ってくれ、強い酸にも負けずに、活性化してくれるのでおススメなのです。

極意その３：ダイエットに欠かせない酵素

酵素がどんな役割を担っているかお分かり頂ければ、『酵素＝ダイエットに効果的』だと言うことは、お解かりいただけたと思います。加齢と共に、身体も老化していき色んな機能が、低下していきます。最近痩せにくいな・・・。という貴方は酵素不足が原因の１つでもあります。酵素が減ると、基礎代謝や血行が悪くなり、やせ難く太りやすい体質になり、外から消化酵素を補う事で、今まで消化出来ずに溜まったものが解消されるので効果的です。また、おススメしているこうじ酵素には、乳酸菌も含まれ、食物繊維も豊富なので、お通じにも快調になりますよ♪

※ただ、酵素だけ摂取していれば、痩せるわけではありません。

酵素で痩せやすい身体へ変えて、バランスの良い食事と、ストレッチや、ウオーキングなどの、軽い運動も必要です。

極意その４：どう摂取するの？効果的な方法は？

生野菜ジュースや、酵素ドリンクが有名ですが、なぜ生なのか分かりますか？それは、酵素は48℃以上の熱を加えると、死んでしまうからなのです。また、生野菜ジュースや、酵素ドリンクに、酵素が含まれていないかというと、胃酸によって破壊されるので、酵素の効果無しなのです。では、どう摂取するのが効果的か知りたいですよね。

酵素サプリ、酵素ドリンクも製造段階で酵素が壊れてしまっているものが殆どなのです。そこで、おススメ酵素としてご紹介した様に、こうじ酵素です。

甘酒で美しく痩せる

甘酒は、飲む点滴と言われていた程、栄養豊富です。

酵素はもちろんですが、必須アミノ酸や、ビタミンB群、ブドウ糖が豊富に含まれています。また、食物繊維も含まれているので、効果的な食品なのです。

無添加こうじ酵素サプリメントを活用する

食事全ての食品を食物酵素だけで作る訳ではありませんよね。

こうじ酵素を摂取するのは難しい、そういう場合は無理せず、サプリメントを活用しましょう。ダイエットは、ストレスも大敵です。初回限定キャンペーンなど、色んなキャンペーンを利用して、“お得に”“、“楽に”ダイエットしましょう！

まとめ

いかがでしたか？

目から鱗ですよね・・・。酵素ブームで、酵素を殆どの人が、間違った方法で取っていたと思います。やはり、美容、健康ブームにすぐ便乗するのではなく、自分で正しい情報を見極める事が大切です。こうじ酵素も大切ですが、身体に必要な栄養素は沢山あります。酵素だけに偏るのではなく、バランスの良い食生活が基本です。酵素には美肌やアンチエイジング効果もあるので、その基本にプラスして美しく健康的に痩せましょう！